Evde Artıklardan Otlar, Sebzeler ve Meyveler Nasıl Yeniden Taranır

Neden Kendi Yemeğimi Yetiştirmeliyim?

Eh, en şaşırtıcı şeyler kendi yemeğinizi yetiştirdiğinizde olur!

• Daireler veya evler için harika: Ailenize veya kendinize, küçük bir apartman dairesinde veya güvertede veya verandada kaplar kullanarak nasıl yiyecek yetiştirileceğini öğretin. Çok fazla yer kaplamasına gerek yok.
• Organik olun: Meyvelerin, sebzelerin veya bitkilerin tadı harika olmakla kalmaz, aynı zamanda kimyasallar veya böcek ilacı kullanmadığınız sürece organik de olabilirler. Aşağıda verdiğim talimatları uygularsanız tüm bu meyve ve sebzeleri kendiniz yetiştirebilirsiniz.
• Herkesi dahil edin: Çocuklarınız veya torunlarınız varsa, onları da dahil edin. Eğer yeriniz varsa, onlara bahçede kendi yerlerini veya bir veya iki kap verin. Yetiştirdikleri yiyecekleri yediklerinde aldığınız tepki inanılmaz. Kulaktan kulağa sırıtacaklar.

İster sahip olduğunuz sebzelerden ister tohumlardan yeniden büyüyor olun, kendiniz yetiştirdiğiniz için mutlu olacaksınız. Otları dahil ettim çünkü sadece büyümeleri kolay değil, aynı zamanda yemeğimize çok fazla tat katıyorlar.

Şimdi, devam edelim. Yemeğini sandığından daha hızlı yiyor olacaksın.

Yemeğinizi Büyütüyor musunuz?

Kendi Sebzelerinizi Yetiştirin

Yenilenen Sebzeler

Artıklardan altı farklı sebze türünü kolayca yetiştirebileceğimi keşfettim. Genel talimatlardan sonra, bu parçaların nasıl kesileceğini ve hazırlanacağını açıklığa kavuşturacak bazı resimler bulacaksınız.

• Havuçlar
• Marul
• Kereviz
• Yeşil soğanlar
• Patates
• Sarımsak

1. İlk dört sebze yemek hazırlığınız sırasında kesilebilir. Yeniden büyümek için en az 2 inç bırakın. Bu doğru, onu atmayın.
2. Bir kavanoz veya bardağa koyun ve daha fazla yiyecek yetiştirin. Unutmayın: kök veya büyüme ucunu kullanacaksınız. Sonunu kesmeyin veya ona zarar vermeyin. Bir kenara koyun ve bu yiyeceklerin her biri için bir kavanoz veya bardak alın.
3. Az miktarda su ekleyin ve her birini suya koyun.
4. Gerektiği kadar daha fazla su ekleyin.
5. Sadece birkaç sapı hasat edebilir veya toprağa birkaç tane ekebilirsiniz. Tüm bitkiyi değil, parçaları keserek daha uzun süre büyümelerini sağlayacaksınız. Yeriniz olduğu veya büyümek istediğiniz kadar az veya çok büyüyebilirsiniz.

Havuçlar

Havuç bir kök sebzedir ve yukarıda listelenen diğer sebzelerle aynı şekilde başlanır. Tek fark, yetiştireceğiniz havucun tepesi olmasıdır.

1. Bu sefer havuç yeşillerinin yaklaşık 1 inç altından üst kısım boyunca kesin. Üstü siyah havuçların büyümeyeceğini öğrendim. En tepesinden yeşilliklerin çıkmasını sağladığınızdan emin olun.
2. Ardından kavanoz veya su bardağına koyun.
3. Havuçtan çıkan kökü gördüğünüzde, havuçun büyüyebilmesi için kürdan yardımıyla bardağın üzerine asın. Birkaç tane büyüyorsanız, dışarıdaki kaplara ekin. Çok ihtiyacınız varsa, bahçedeki tohumdan başlayın. Büyümeleri uzun sürmez.
4. Birkaçının tohuma gitmesine izin verin ve gelecek yıl daha fazla büyümesi için kullanın.

Not: Şalgam da aynı şekilde yetiştirilebilir.

Marul

Marul ayrıca cam veya kavanozlarda iyi yetişir. Yukarıdaki resme bakarak, bıçağın üst kenarına yakın bir yerden kesmek istiyorsunuz. Çok kısa kesmemeyi unutma. Aşağıda, ekmeden önce büyüyebilmesi için kürdanın içine nasıl yapıştırılacağını gösteren bir resim var. Marulunuzun daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız, bir seferde yalnızca birkaç yaprak toplamayı ve asla tüm bitkiyi toplamayı unutmayın.

Kereviz ve Yeşil Soğan

Bunların her birinin büyümesini izlemek harika. Cam kavanozlara konulduğunda çocuklarınız onların büyümesini izleyebilir.

• Bu üç bitki ile, kök ucunu büyütüyorsunuz ve bu, az önce kestiğiniz yiyecek kısmından büyüyor.
• Çok kısa kesmemeyi unutma.
• Yeşil soğan resminde lastik bandı gördüğünüz yere yaklaşık olarak aynı yerde kesin.
• Yeşil soğan için, her bitkiden sadece birkaç yeşillik kesin. Bu, daha uzun süre üretmesini sağlar.
• Bütün bitkiyi çekmeyin. Sonra sihrin gerçekleşmesini izleyin.

Patates

1. Patates yetiştirmek için 3 veya 4 parçaya bölün. Her birinde en az bir göz olduğundan emin olun. Göz, kökün ve yeni bitkinin büyüyeceği yerdir.
2. Bir kapta büyüyorsanız, kap başına 2 kullanın. Bu, birinin büyümemesi durumunda. Onları güvertenizde veya verandanızda büyütmenizi tavsiye ederim.
3. Bitki çiçek açtığında kiri tepeye çıkarın veya daha fazla kir ekleyin. Patatesler yeraltında büyüdükçe daha fazla kire ihtiyaç duyacaklar.
4. Bir bahçe için yeriniz varsa, gerektiğinde onları toprağa ve tepeye koyun. Bitki başına en az 5, bazen daha fazla patates alacaksınız.
5. Ailenize göre ekin. Dört kişilik bir aile için, patates büyüklüğüne bağlı olarak öğün başına bir bitki çekiyoruz. Patatesin zaten filizlendiğini görürseniz, satın alın. Bu şekilde tohumluk patates satın almanıza gerek kalmaz.

Sarımsak

1. Soymayın.
2. Karanfillere ayırın; ayrılmak.
3. Kök bilye ucunu toprağa yerleştirin. Üst kısmı topraktan çıkana kadar itin. Onları tamamen gömmenize gerek yok. Kaplarda veya bahçede yetiştirilebilirler. Pencerenin yanındaki tezgahta küçük kaplarda da başarılı olurlar.
4. Sarımsak üstleri üretecek; çiçek açmasına izin verme. Yeni ampulü büyütmek için enerjiye ihtiyacınız var.

Yeniden Yetiştirebileceğiniz Daha Fazla Sebzeler

Otsu Alalım

6 Büyümesi Kolay Bitki

Bu lezzetli bitkileri yetiştirin:

1. Fesleğen
2. Maydanoz
3. Limon otu
4. nane
5. Biberiye
6. Kekik

Bitmeyen Bitkiler Büyüyor

İster bir bahçe için geniş bir alana sahip bir ülkede, ister bir apartman dairesinde yaşayın ve bitkilerinizi tezgahın üzerinde tutun. Bu otlar istediğiniz kadar çok veya az yer kaplayabilir. Aşağıdaki resim, duvarın içindeki saksılarda veya güvertede asılı saksılarda büyümenin ne kadar kolay olduğunu gösteriyor; bu, yeterli tezgah alanınız yoksa harika bir çözüm. Bunları marketinizin taze salata bölümünden satın alarak başlayın. Onları eve getirin ve şu adımları izleyin.

1. Bitki demetlerinizle aynı miktarda kavanoz kullanın.
2. Her bir kavanozu yaklaşık 2 inç su ile doldurun.
3. Her bitki demetinin ucunu ve altını çırpın ve bardağa veya su kavanozuna yerleştirin.
4. Her bitki demetinin üzerine bir kilit veya sandviç torbası yerleştirin ve her biri için bir mini sera oluşturun.
5. Buzdolabına veya tezgahınıza koyun. Bunları nereye koymanız gerektiği, hava durumuna ve bunları kullanmanızın ne kadar sürdüğüne bağlıdır. (Onları buzdolabına koydum)
6. Gerektiği kadar daha fazla su ekleyin.
7. Daha fazla yeriniz varsa veya daha büyük miktarlarda kullanıyorsanız, bunun yerine yerel seranızdan kaplar satın alın. Sonra bunları küçük saksılara aktarın ve aşağıdaki resimler gibi asın. Sonsuz miktarda taze bitkiye sahip olacaksınız.

Dışarıya koyduğum tek bitki kekik. Bahçeme giden yol boyunca basamak taşlarının arasına güzelce oturuyor. Bazılarını topladığınızda veya ovaladığınızda harika bir aroma verirler. Bu otlar ayrıca güvertenizdeki veya verandanızdaki daha büyük kaplara ekilebilir. Limon otu zararlıları uzak tutacaktır. Nane, çay veya soğuk içeceklerde iyidir. Nane, çikolata veya elma ile gelir; Harika kokuyorlar ve ikisini de seviyorum. Otlarla ilgili harika olan şey, çoğunun kesimlerden yeniden yetiştirilebilmesidir. Öyleyse, sevdiğiniz ama burada görmediğiniz bir bitki varsa, cesur olun ve bitkiden bir parça alın ve birkaç yaprağı soyun. Ondan muhtemelen yeni bir bitki büyüyecek.

Kendi Tohumlarını İçeren Gıdalar

Bu sebze ve meyveler tohumlarını içlerinde barındırır. Büyümesi kolaydır ve hepsi asmada büyür (domates hariç). Domates aynı tür kapta yetiştirilebilir ve bahçeye ekilmesine gerek yoktur. Sadece onları biberlerin yanında yetiştirmeyin; onlar refakatçi bitkiler değillerdir. Sebzelerin veya meyvelerin ağırlığı için bir kafes veya desteğe sahip olduklarından emin olun.

• Kabak
• Kabak
• Biber ve kırmızı biber
• Domates
• Karpuz, çekirdeksiz türden değil

Tohumlarından büyüyen, burada resmedilmeyen diğer bazı bitkiler şunlardır:

• Bezelye
• Fasulyeler
• Salatalık
• Kavun
• Şeker kavunu
• Salatalık

Onları serada yetiştiriyorum. Yine de zorunda değilsin. Kaplarda gayet iyi büyürler.

1. Yiyecekleri servis etmeden önce tohumları toplamak için onları dışarı çıkarın.
2. Onları etten ayırın.
3. Su altında durulayın ve kağıt havlu üzerine koyun.
4. Bir veya iki gün kurumaya bırakın.
5. Şimdi ekmeye hazırlar.
6. Başlangıç ​​kaplarını veya etrafına koyduğunuz küçük kapları kullanın. Geçen yıldan sahip olduğunuz konteynerler bile işe yarayacak. Garaj satışlarına giderseniz, bazen ücretsiz olarak alabilirsiniz.
7. Turba topakları veya başlangıç ​​toprağı kullanın ve her bir tohumu yavaşça toprağa bastırın.
8. Üstünü örtün ve içeri su verin.
9. Meyvelerinizi / sebzelerinizi bir kafes veya ağ şeklinde büyütmeyi seçerseniz, sarmaşığın büyüdükçe bağlanmasına yardımcı olmak için bükülü bağları veya bağları kullanabilirsiniz.
10. Çiçek açtıktan sonra geliştiklerinde, büyüdükçe daha fazla destek için her birinin etrafına ağ yerleştirin. bu asmanın kopmasına engel olur.

Benim evimden sizinkine, yemeğiniz sizi beslesin ve yağmur bitkilerinizin gelişmesi için ihtiyaç duyduğu tüm nemi sağlayabilir.

© 2017 Terrie Lynn

Terrie Lynn (yazar) 19 Ağustos 2018'de Kanada'dan:

Teşekkürler Silvia. Herhangi bir sorunuz olursa bana bildirin. Birinin yiyeceklerini yetiştirdiğini görmek güzel. iyi haftalar.

Silvia 16 Ağustos 2018'de:

Terri

Bu bitkileri ve sebzeleri yetiştirme konusundaki net talimatlarınız için bir milyon Tnx. Başlamak için sabırsızlanıyorum.

Terrie Lynn (yazar) Kanada'dan 26 Mayıs 2017'de:

Vokal koçu, bu benim için çok önemli. Bahçeme çok iş ve yürek ve ailem için yiyecek koydum. Başka bir Hubber, kendi kendine nasıl daha yeterli olunacağı hakkında yazmayı söyledi. Bu makale bu yorum yüzünden. Hayır, çakıl veya küçük emici boncuklar koyduğunuz sürece deliklere ihtiyaçları yoktur. Bitkinin ihtiyacı olana kadar suyun oturması için bir alan sağlar. Tencere hiçbirinde drenaj deliği yok. Nazik sözlerin için teşekkür ederim.

Audrey Avı Idyllwild Ca.'dan 26 Mayıs 2017'de:

Küçük alanlarda ve bahçeye uygun olmayan koşullarda yaşayanlara harika bir hizmet verdiniz. Bu bilgi sadece şaşırtıcı değil, aynı zamanda faydalı.

Kendi tohumlarını içeren yiyecekler listenize bayılıyorum. Bu fotoğraflar 1000,00 kelimeye bedeldir! Basit bir sorum var. Tüm sebze ve bitki kaplarının drenaj delikleri olması gerekir mi?

Bu A Sınıfı hub için teşekkürler Terrie.

Terrie Lynn (yazar) 23 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Jacqklin, bu harika. Ben de birçok başka yiyecek yetiştiriyorum. yeni bir sera yaptık ve dış cephe kaplaması yapmalıyız sonra daha fazla bitki koyabiliriz. Bahçemizi geçen yıla göre 3 kat daha büyük yaptık. Çok yağmur var, geç kalıyoruz.

Jacqklin İtalya'dan 22 Mayıs 2017'de:

Ben de aynı şeyi yapıyorum, her şeyi ve her şeyi büyütürüm ... ve bahsetmediğiniz her şeyi eklerim, böylece başka şeyler deneyebilirsiniz ...

Terrie Lynn (yazar) 16 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Teşekkür ederim Jacqklin. Yağmur durur durmaz güncelleme yapacağım. Şu anda hiçbir şey ekemiyorum. Şu anda evde sahip olduğum bazı bitkileri ve otları ekledim. Dışarı çıkmak için sabırsızlanıyorum. Her yerde su havuzlarımız var.

Jacqklin 15 Mayıs 2017'de İTALYA'dan:

Güzel makale

Terrie Lynn (yazar) 12 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Merhaba eğreltiotu. Bu harika. Arkadaşım topluluk bahçesini kullanıyor. Bir apartmanda yaşıyor. Şimdi suda büyüyen bu Sebzelerden bazılarına sahibim. Seraya plastik koymayı bitirir bitirmez diğerleri dışarıda olacak. Yemeğinizin tadını çıkarın, harika bir hafta sonu geçirin.

Fern Bailey Michigan'dan 12 Mayıs 2017'de:

Harika makale! Evimizde fazla yerimiz yok ama kız kardeşimin ve kayınbiraderimin baskın yapmamıza izin verdikleri kocaman bir bahçesi var. Ancak evde sarımsak ve çeşitli otlar yetiştiriyorum. Sarımsak oldukça istilacıdır ve gerçekten kontrol altında tutmanız gerekir! Yine de seviyorum ve genellikle sadece kocam için fazla olan bir mahsulüm var ve bu yüzden onu veriyorum.

Terrie Lynn (yazar) 11 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Vay canına, Tamara, bu harika. Nar için iklimimiz yok. Çok şanslısın Havuç uzun süre dayanır, kışın saklamak için soğuk bir odamız vardır. Meyve ağaçlarımızın ve daha fazla meyvenin gelmesini bekliyoruz. Yorum bıraktığınız için teşekkürler.

Tamara Moore 11 Mayıs 2017'de:

Harika makale! Bahçe işlerini seviyorum ve bunu arka bahçede yapıyorum. Domates, salatalık, maydanoz ektim ve yakın zamanda yeni dikilmiş bir Nar ağacı, Kamkat ağacı ve Thornless Blackberry Çalılığı var. Biraz havuç ve sarımsak ekmeyi çok isterim. Listenize tekrar bakacağım!

Sarılmalar,

Tamara

Terrie Lynn (yazar) 10 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Merhaba Dora, sizden haber almak güzel. Teşekkür ederim. Yer kaplamadan veya çok paraya mal olmadan hayatlarımızı daha iyi hale getirmenin yollarını paylaşmayı seviyorum. İyi günler.

Dora Weithers 10 Mayıs 2017'de Karayipler'den:

Harika öneriler ve talimatlar. Paylaşım için teşekkürler.

Terrie Lynn (yazar) 10 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Yorum yaptığınız için teşekkürler. Evet, kesinlikle daha iyi. Uzun vadede önceden paketlenmiş abur cuburlardan daha ucuzdur. Büyüyen yiyecekler her zaman daha tatmin edici gelir. Torunlarım da bundan zevk alıyor. İyi bir hafta geçirin ve güzel yemeklerin tadını çıkarın.

Lena Durante San Francisco Körfez Bölgesi'nden 10 Mayıs 2017:

Kendi yiyeceğinizi yetiştirmek çok para kazandırır, çünkü ürün pahalıdır (özellikle organik)! Her sabah birkaç dakika ayırırsanız düşündüğünüzden daha az iş alır. Ve dümdüz topraktan veya asmadan çıktığında her şeyin tadı gerçekten daha güzel.

Terrie Lynn (yazar) 9 Mayıs 2017'de Kanada'dan:

Merhaba Louise, evet bu harika. Pek çok yiyecek de büyümek için fazla yer kaplamaz. Şu anda yeşil soğan ve kereviz yetiştiriyorum. Okuduğunuz için teşekkürler.

Louise Powles Norfolk, İngiltere'den 09 Mayıs 2017:

Bu kadar çok yeniden büyüyebilmene şaşırdım! Tavsiye için teşekkürler. =)